Самса или лепешки: что выбирают жители и гости полуострова

Тандырная самса и лепешки пользуются большой популярностью среди крымчан и гостей полуострова в курортный сезон. Их вкус и аромат невозможно спутать ни с чем. Некоторые виды тандырной выпечки сегодня готовят в газовых или электропечах, но, несмотря на это, своих вкусовых качеств блюда не теряют. Увеличивается и количество торговых точек. Наш корреспондент Мухаммед Зекерьяев узнавал о секретах приготовления.
04 августа 2020